Bolinho de chuva com banana
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Bolinho de chuva com banana

Sobre a receita: Esse bolinho de chuva é o favorito de todo mundo na minha casa. Leva banana amassada na massa e fica uma delícia!

julinha Pará, Brasil

Ingredientes

Serve: 10 

  • 2 xícaras de farinha
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 bananas maduras amassadas
  • Açúcar e canela a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

  1. Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela. Em outra tigela junte os ovos, leite e banana amassada.
  2. Misture o conteúdo das duas tigelas até formar uma massa homogênea.
  3. Frite colheradas da massa em óleo quente e deixe dourar por todos os lados. Escorra os bolinhos em papel toalha, passe no açúcar e canela e sirva.

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