Escondidinho de batata com linguiça

    Escondidinho de batata com linguiça

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    1hora


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    Sobre a receita: Escondidinho de batata com linguiça feito no micro-ondas. Receita fácil e deliciosa!!

    Luana123 Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 6 batatas médias
    • 1 linguiça inteira
    • Meio tomate
    • Meia cebola
    • Meio pimentão (opcional)
    • 1 tablete de caldo Knorr®
    • Batata palha

    Modo de preparo
    Preparo:45mins  ›  Cozimento: 15mins  ›  Pronto em:1hora 

    1. Em uma panela com água ponha as batatas já descascadas e partidas em alguns pedaços. Deixe ferver até ficar um tanto mole. Ponha um tanto de sal, a seu gosto. Reserve.
    2. Rale a linguiça e reserve.
    3. Com o tomate, a cebola, o pimentão e o caldo Knorr®, prepare um molho.
    4. Amasse as batatas como se fosse preparar um purê. Em um recipiente de vidro, forre o fundo com uma camada de batata.
    5. Se quiser pode misturar a linguiça com o molho. Em seguida, jogue por cima da camada de batata e, por fim, forre com a última camada de batata.
    6. Leve ao microondas por mais ou menos 15 minutos.
    7. Jogue a batata palha por cima. E está pronto!

    Dica

    Use a quantidade de batatas que quiser. Você pode formar uma camada de batata um tanto grossa ou mais fina!

    Histórico

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