Maionese de cenoura

    Maionese de cenoura

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    15mins


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    Sobre a receita: Essa maionese fica boa em saladas, sanduíches ou mesmo como um patê para torradinhas. Como toda maionese caseira, leva ovo cru, então evite caso esteja grávida.

    Ingredientes
    Rende: 1 xícara

    • 1 ovo
    • 100 ml de leite
    • 2 cenouras

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Descasque e pique as cenouras. Bata no liquidificador com os outros ingredientes, exceto o azeite. Depois de homogêneo, acrescente o azeite em fio, com o liquidificador ligado, até dar o ponto. Leve à geladeira se não servir em seguida.
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