Banana flambada com Jack

    Banana flambada com Jack

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    Sobre a receita: A banana flambada é sempre delíciosa. Imagine com Jack Daniel's.

    AmandaFernandes São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 1 

    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pitada de canela
    • 1 banana-nanica em rodelas
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 50 ml de whiskey Jack Daniel’s

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Pronto em:10mins 

    1. Em uma frigideira coloque o açúcar e a canela, leve ao fogo baixo até caramelizar.
    2. Junte as bananas e a manteiga. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.
    3. Esquente o Jack em uma concha até que pegue fogo e despeje na banana. Mexa mais alguns segundos e pronto.
    4. Sirva imediatamente com uma bola de sorteve de creme.

    Dica

    Utilize concha de metal para flambar. Abafe a frigideira com cuidado para apagar o fogo caso demore.

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