Almôndegas de frango

    Almôndegas de frango

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    30mins


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    Sobre a receita: Para fazer uma versão menos calórica e gordurosa de almôndegas, eu uso carne de frango moída. Fica ótimo.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 500 g de carne de frango moída
    • 1 xícara de farinha de rosca
    • 2 colheres (sopa) cheiro-verde picado
    • 2 ovos batidos
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 dente de alho amassado
    • 1 cebola picada
    • Sal e pimenta a gosto
    • Óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Misture todos os ingredientes e faça almôndegas pequenas.
    2. Doure as almôndegas em óleo quente por todos os lados. Escorra em papel absorvente.

    Histórico

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