Almôndegas de carne moída
1 hora
Almôndegas feitas com sobras de pão francês amanhecido, servidas com o seu molho de tomate favorito.
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Ingredientes
Rende: 20 almôndegas
- 2 pães franceses
- 1 kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho amassados
- 2 ovos batidos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 litro de molho de tomate pronto
Modo de preparo
Preparo:1hora ›
Pronto em:1hora
- Corte o pão em pedaços e umedeça em água. Esprema e coloque numa tigela junto com todos os outros ingredientes, exceto o molho de tomate.
- Forme bolinhas com as mãos úmidas.
- Esquente o molho de tomate uma panela e coloque as almôndegas nele para cozinhar por 20-25 minutos. Sirva a seguir com queijo ralado por cima.
