Pastel de presunto e queijo
1 hora 30 min
Pasteizinhos caseiros recheados com presunto e queijo mussarela. Essa receita é fácil e fica muito gostoso.
RenataD
8 pessoas fizeram essa receita
Ingredientes
Rende: 25 pasteis
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de água
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 200 g de presunto picado
- Sal e orégano a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Preparo:1hora30mins ›
Pronto em:1hora30mins
- Faça a massa misturando a farinha com a margarina e a água. Salgue se quiser. Pode ser que você precise de mais água para obter uma massa lisinha.
- Abra a massa numa bancada polvilhada com farinha, ela deve ficar bem fina para fazer um pastel leve. Corte círculos com a boca de um copo e recheie com o queijo e o presunto. Salpique com orégano. Feche os pastéis, apertando bem as bordas para o recheio não vazar.
- Frite em óleo bem quente até dourar. Escorra e sirva a seguir.
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