Mousse de café com laranja

    Mousse de café com laranja

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    4horas40mins


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    Sobre a receita: Essa mousse é fácil de fazer e fica muito saborosa. Se desejar, enfeite com raspas de casca de laranja e/ou raspas de chocolate.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 1/2 xícara de café pronto
    • 1 envelope de gelatina sem sabor
    • 10 colheres (sopa) de açúcar
    • 5 colheres (sopa) de suco de laranja
    • Raspas de 1 laranja
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas40mins 

    1. Junte a gelatina com 3 colheres de sopa de água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Reserve.
    2. Leve ao fogo o açúcar, café, suco e raspas de laranja e mexa até o açúcar dissolver. Junte o creme de leite e esquente sem ferver. Retire do fogo e junte a gelatina. Misture bem e despeje em tacinhas.
    3. Leve à geladeira até firmar, umas 4 horas.

    Histórico

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