Couve-flor simples

    Couve-flor simples

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    20mins


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    Sobre a receita: Essa receita de couve-flor é simples e saudável, cozida no vapor e com um toque de manteiga. O açafrão dá uma cor ao prato.

    Nona Rio Grande do Sul, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 couve-flor
    • 3 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de açafrão-da-terra
    • Sal e pimenta a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Corte a couve-flor em floretes e cozinhe no vapor até amaciar, uns 10 minutos. Reserve.
    2. Derreta a manteiga e junte o açafrão. Despeje por cima da couve-flor, tempere com sal e pimenta a gosto, misture bem e sirva a seguir.

    Histórico

    Avaliações (1)

    HellenHaga
    Avaliado por:
    29

    Eu não tinha açafrão, então pus um nadinha de curry pra temperar e dar cor, ficou delicioso! Obrigada pela receita - 12 mai 2014

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