Molho de tomate ao sugo caseiro

    Molho de tomate ao sugo caseiro

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    40mins


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    Sobre a receita: Molho de tomate caseiro super fácil e gostoso. É o único que a minha filha de 5 anos come! Sirva com seu macarrão favorito.

    Ingredientes
    Rende: 4 xícaras, aproximadamente

    • 800 g de tomate pelado em lata
    • 170 g de extrato de tomate
    • 4 colheres (sopa) de salsinha fresca picada
    • 1 dente de alho picado
    • 1 colher (chá) de orégano seco
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 6 colheres (sopa) de azeite
    • 1/3 xícara (50 g) de cebola picada
    • 1/2 xícara (120 ml) de vinagre de vinho branco

    Modo de preparo
    Preparo:40mins  ›  Pronto em:40mins 

    1. Num processador ou liquidificador, bata o tomate, extrato de tomate, salsinha, alho, orégano, sal e pimenta, até ficar homogêneo.
    2. Refogue a cebola no azeite por 2 minutos e junte o tomate batido e o vinho. Misture e ferva por 30 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva com macarrão.

    Histórico

    Avaliações (5)

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    163

    Vai tomate em lata e extrato de tomate. Onde está o "caseiro" nessa receita? É porque é feito em casa? huahuahuahaua - 30 ago 2014

    Avaliado por:
    150

    Molho caseiro? Como assim? Propaganda enganosa essa! - 25 nov 2014

    LeticiaFernandaSilva
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    115

    ADOREIII - 13 jun 2014

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