Frango assado com alecrim

    Frango assado com alecrim

    10pessoas já guardaram
    2horas10mins


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    Sobre a receita: Essa receita eu descobri durante uma viagem à Itália, o frango fica com um aroma delicioso. Eu também faço essa receita usando peru.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1 (1,5 Kg) frango inteiro, limpo
    • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
    • 1 cebola pequena, cortada em 4 pedaços
    • 1/4 xícara de alecrim feesco picado

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 2horas  ›  Pronto em:2horas10mins 

    1. Preaqueça o forno a 180 C.
    2. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Dentro do frango, ponha a cebola cortada e o alecrim. Ponha o frango em um tabuleiro que meça aproximadamente 23x33cm. Asse no forno preaquecido durante 2 a 2 1/2 horas. O tempo de cozimento varia de acordo com o tamanho do frango.

    Histórico

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