Salada de macarrão com tomate

    Salada de macarrão com tomate

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    Sobre a receita: Salada de macarrão com tomate, pimentão e cebola, finalizada com bastante queijo ralado por cima.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 350 g de macarrão parafuso
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de água quente
    • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 colher (sopa) de orégano
    • 1 tomate grande picado
    • 1 pimentão vermelho picado
    • 1/4 xícara (40 g) de cebola picada
    • 230 g de queijo ralado
    • 1 pitada de pimenta-do-reino

    Modo de preparo
    Preparo:25mins  ›  Pronto em:25mins 

    1. Cozinhe o macarrão em água salgada como de costume. Escorra e enxágue em água fria.
    2. Misture todos os outros ingredientes em uma tigela, começando pelo açúcar, sal e água quente, misturando até o açúcar derreter. Junte o macarrão, misture bem e sirva.

    Histórico

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