Pudim de maria-mole com calda

    Pudim de maria-mole com calda

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    4horas15mins


    1 pessoa fez essa receita

    Sobre a receita: Essa receita eu peguei no meio das receitas da minha mãe. É uma das receitas que ela fazia quando eu era criança.

    briannaloch São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • Pudim
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 xícara de leite
    • 1 lata (ou caixa) de creme de leite
    • 1 caixa de maria-mole
    • Calda
    • 3 gemas
    • 3 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xícara de leite quente

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:4horas na geladeira  ›  Pronto em:4horas15mins 

    1. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador por 5 minutos.
    2. Coloque a mistura em uma forma e leve à geladeira por 4 horas.
    3. Faça a calda batendo no liquidificador 3 gemas, 3 colheres (sopa) de açúcar e 1 xícara de leite quente até formar uma gemada cremosa.
    4. Leve a calda ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar na geladeira.
    5. Derrame a calda gelada sobre o pudim desenformado na hora de servir.

    Histórico

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