Frango assado apimentado

    Frango assado apimentado

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    1hora5mins


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    Sobre a receita: O filé de frango é regado com um molho picante, antes de ser levado ao forno.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1/2 xícara de manteiga ou margarina, derretida
    • 335 ml de molho de pimenta
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 2 colheres (chá) de mostarda
    • 5 pitadas de curry em pó
    • 4 filés de peito de frango sem pele

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 50mins  ›  Pronto em:1hora5mins 

    1. Preaqueça o forno a 175 C.
    2. Em uma vasilha de tamanho médio, faça um molho misturando bem a manteiga/margarina derretida com o molho de pimenta, o suco de limão, o sal, a mostarda e o curry em pó.
    3. Coloque os filés de frango em uma assadeira 23x33 cm levemente untada. Regue os filés com o molho preparado. Asse-os no forno preaquecido por 50 minutos.

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