Brócolis ao molho de castanha

    Brócolis ao molho de castanha

    16pessoas já guardaram
    20mins


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    Sobre a receita: Brócolis com molho feito com manteiga, açúcar mascavo, molho de soja e castanha de caju picada. Super saboroso e fácil de fazer!

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 700 g de floretes de brócolis
    • 1/3 xícara de manteiga
    • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
    • 3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
    • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 2 dentes de alho picados
    • 1/3 xícara de castanhas de caju picadas

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Cozinhe o brócolis em água até ficar macio, mas não exageradamente. Escorra e reserve.
    2. Derreta a manteiga em uma frigideira e misture o açúcar mascavo, molho de soja, vinagre, pimenta e alho. Deixe ferver, retire do fogo, misture a castanha e sirva imediatamente sobre o brócolis.

    Histórico

    Avaliações (2)

    Avaliado por:
    4

    Shoyu com alho ?? Que combinação esquisita haha Mas confesso que fiquei curiosa. Vou fazer!! - 27 ago 2014

    bia_souza
    Avaliado por:
    4

    Essa receita é maravilhosa!! É incrível a combinação de sabores... vale a pena fazer! - 15 mai 2013

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