Brigadeiro de chocolate preto
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1 hora
Tenho uma prima, que mora na cidade de São Bernardo do Campo, no bairro Terra Nova II, que faz docinhos para festas, dentro de sua própria casa, e o marido dela vende os mesmos nas ruas.
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Ingredientes
Rende: 15 a 20 brigadeiros
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado em pó
- 1 xícara de chocolate granulado
Modo de preparo
Preparo:1hora ›
Pronto em:1hora
- Coloque todos os ingredientes (menos o chocolate granulado) em fogo baixo. Mexa bem devagar, até desgrudar do fundo da panela.
- Deixe o doce esfriar.
- Unte as mãos com manteiga ou margarina e faça pequenas bolinhas.
- Passe no chocolate granulado e coloque nas forminhas, um por um.
Dica
Para rechear um bolo, basta não enrolar, e não passar no chocolate granulado.
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Notas e avaliações
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Simplesmente maravilhosa - 13 set 2016