Estrogonofe simples de frango

    Estrogonofe simples de frango

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    30mins


    27 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Um prato simples, delicioso e barato, ideal para as pessoas que têm uma vida corrida e precisam saber o que preparar. Espero que gostem!

    LucasDias Bahia, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 peito de frango
    • 1 tomate
    • 1 cebola (de preferência roxa)
    • 1/2 dente de alho
    • Coentro ou salsinha a gosto
    • 1 lata de milho de verde
    • 1 tablete pequeno de caldo de frango (Knorr®)
    • 1 lata de creme de leite
    • 2 colheres (sopa) de catchup
    • 2 colheres (sopa) de mostarda

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Corte o frango em cubos. Reserve.
    2. Corte o tomate, a cebola e o alho (o alho pode picar se for da sua preferência) e coloque em uma panela. Leve ao fogo na temperatura mínima, mexa e espere dourar. Reserve.
    3. Agora pegue o coentro ou a salsinha e junte ao milho verde. Junte também metade do caldo de frango e coloque tudo na panela onde estão o tomate, a cebola e o alho. Leve ao fogo em temperatura média por uns 5 minutos. Reserve.
    4. Pegue o frango e deixe em fogo máximo numa panela até que solte toda a água e seque.
    5. Coloque a outra metade do caldo de frango junto com o frango e deixe em fogo médio. Acrescente sal e azeite a gosto e deixe até que doure.
    6. Com o frango já pronto, junte com o tempero (tomate, cebola, alho, coentro e milho verde) e acrescente o creme de leite, o catchup e a mostarda. Mexa.
    7. Sirva e bom apetite!

    Dica

    Sirva com arroz, pimenta, feijão branco e/ou batata palha.

    Histórico

    Avaliações (3)

    KellyGomes
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    2

    Eu amei e vou fazer para meu esposo, também estou desejando muito . - 16 jun 2016

    RitaMariaFreireFernandes
    Avaliado por:
    2

    Fácil,rápida, muito bom, amei. - 09 jun 2014

    LucasDias
    Avaliado por:
    2

    love - 03 mai 2013

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