Doce de mamão verde simples

Sobre a receita: Doce de mamão verde que você faz com 4 ingredientes. Super econômico e gostoso.

MarleneDias São Paulo, Brasil

Ingredientes

Serve: 8 

  • 1 kg de mamão verde
  • 1 kg de açúcar
  • Canela em pó e cravo-da-índia a gosto

Modo de preparo

Preparo:40mins  ›  Tempo adicional:5horas de molho  ›  Pronto em:5horas40mins 

  1. Risque todo o mamão com uma faca para escorrer o leite e depois descasque e tire as sementes. Corte-o em pedaços e deixe de molho em água por 5 horas.
  2. Faça uma calda rala com o açúcar, o quanto baste de água, cravo e canela. Escorra o mamão e ferva com a calda até ficar macio e a calda engrossar um pouco. Espere esfriar e sirva.

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