Bolo de fubá sem farinha de trigo

    Bolo de fubá sem farinha de trigo

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    1hora


    57 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Bolo de fubá com queijo e sem farinha de trigo, que fica parecendo um docinho cremoso. É bem fácil, dá para fazer tudo no liquidificador.

    MarleneDias São Paulo, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 4 xícaras de leite
    • 1 1/2 xícara de fubá
    • 3 ovos
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 1/2 xícaras de açúcar (ou a gosto)
    • 1/2 xícara de queijo ralado
    • 1 colher (sopa) de fermento

    Modo de preparo
    Preparo:1hora  ›  Pronto em:1hora 

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma assadeira média.
    2. Bata todos os ingredientes (menos o queijo e o fermento) no liquidificador até ficar homogêneo. Adicione então o queijo e o fermento e misture à mão com uma colher.
    3. Despeje a massa na assadeira, leve ao forno e asse até dourar. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.

    Histórico

    Avaliações (8)

    Avaliado por:
    529

    Não deu certo ficou muito líquida a massa. - 23 mai 2013

    StelaSantos
    Avaliado por:
    528

    O meu ficou perfeeeeito! Mas fiz umas adequações, usei 2 xicaras de açucar, e tres xic de leite, nao usei queijo . Ficou muito bom *-* - 15 out 2013

    Chrys
    Avaliado por:
    513

    A única receita que achei na net sem farinha de trigo (a minha acabou e tá muito frio pra ir buscar rs), coloquei no forno e estou aguardando o resultado! comento depois - 23 jul 2013

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