Bolinho de abobrinha
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20 min
Bolinho frito de abobrinha ralada com cebolinha e endro (dill) fresco. Sirva como acompanhamento de carnes ou como parte de uma refeição vegetariana.
Nyusha
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Ingredientes
Serve: 4
- 500 g de abobrinha, ralada
- 6 ramos de cebolinha picados
- 1 maço de endro (dill) fresco picado
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 dente de alho espremido
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
Modo de preparo
Preparo:20mins ›
Pronto em:20mins
- Junte numa tigela a abobrinha, a cebolinha e o endro. Tempere com sal a gosto, misture bem e adicione o ovo e a farinha. Misture e, por último, junte o alho.
- Esquente o óleo na frigideira e frite 1 colher (sopa) de massa para cada bolinho, até dourar dos dois lados. Sirva a seguir.
Com vídeo fica mais fácil de fazer!
Bolinho de abobrinha
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Amei - 16 out 2014