Pimenta para acarajé do Alemão de BH

    Pimenta para acarajé do Alemão de BH

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    5 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Para quem gosta de um acarajé e quer saboreá-lo à moda baiana... ou seja, com pimenta, mas sem chorar por isso, aí vai uma receita de pimenta saborosa e não muito forte.

    leostiefjr Minas Gerais, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 150 g de pimenta dedo-de-moça fresca
    • 50 g de pimenta biquinho fresca
    • 1 dente de alho picadinho
    • 1 colher (chá) de dendê
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:5mins  ›  Pronto em:5mins 

    1. Num liquidificador bata todos os ingredientes até ficar uma pasta fina, mas não lisa.

    Dica

    Coloque num recipiente não hermético e mantenha na geladeira.

    Histórico

    Avaliações (2)

    RFKA
    Avaliado por:
    2

    A pimenta de acarajé é a malagueta e somente a Malagueta. A receita do acarajé é sagrada e legalmente protegida, um patrimônio imateral do povo Brasileiro. - 04 out 2015

    JéssicaMatos
    Avaliado por:
    1

    otimo !!! - 01 ago 2013

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