Panqueca doce de abobrinha

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    Mini panquecas doces de abobrinha, muito fáceis de fazer! As crianças adoram e nem desconfiam o que vai nessas delícias...


    6 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 500 g de abobrinha, sem casca e ralada
    • 1 ovo
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 3-4 colheres (sopa) de açúcar
    • 60 g de farinha de trigo
    • Manteiga ou óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:20mins  ›  Pronto em:20mins 

    1. Misture todos os ingredientes numa tigela até ficar homogêneo.
    2. Esquente a manteiga ou o óleo em uma frigideira. Despeje 1 colher (sopa) de massa para cada panqueca e frite até dourar dos dois lados. Sirva em seguida.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Panqueca doce de abobrinha
    Panqueca doce de abobrinha

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