Bolinhas de queijo diferentes

    Bolinhas de queijo diferentes

    47pessoas já guardaram
    30mins


    84 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Bolinha de queijo irresistível feita com 3 ingredientes! É diferente porque leva polvilho na massa. Sucesso garantido!

    Minas Gerais, Brasil

    Ingredientes
    Rende: 30 bolinhas, aproximadamente

    • 3 ovos
    • 1 copo americano de polvilho doce
    • 500 g de queijo meia cura ralado
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Junte os ovos e o polvilho em uma tigela. O polvilho deve encher completamente o copo, ficando bem rente da borda, mas sem ultrapassá-la. Bata bem com uma colher por vários minutos até a massa ficar bem lisa e homogênea, parecendo massa de panqueca. Esse é o segredo principal da receita.
    2. Junte o queijo ralado e misture bem, primeiro com uma colher e depois com as mãos. Tempere com sal a gosto, se desejado.
    3. Enrole as bolinhas de queijo. Em seguida, frite em óleo quente até dourar, coloque numa travessa forrada com papel toalha para escorrer a gordura e sirva.

    Histórico

    Avaliações (6)

    LuciaAndrade
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    14

    Ainda não fiz, mas deve ser deliciosa!!! prometo fazer!! - 06 nov 2013

    Avaliado por:
    8

    já fiz essa receita, fica uma delicia. Pena que foi pouco hehe - 21 jan 2014

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    4

    esta receita eu posso assar? - 02 nov 2015

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