Doce de leite diferente

    Doce de leite diferente

    41pessoas já guardaram
    2horas15mins


    80 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Doce de leite de corte feito com creme de leite e açúcar mascavo. Muito simples de fazer e usa poucos ingredientes. Experimente!

    Ingredientes
    Rende: 25 unidades, aproximadamente

    • 200 g de açúcar
    • 220 g de açúcar mascavo claro
    • 250 ml de creme de leite fresco
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1/2 colher (chá) de baunilha

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:2horas esfriando  ›  Pronto em:2horas15mins 

    1. Coloque os dois tipos de açúcar e o creme de leite em uma panela e deixe ferver, sem mexer, até atingir cerca de 115ºC (ponto de bala mole). Retire do fogo e deixe esfriar por 30 minutos.
    2. Unte uma assadeira quadrada de 20cm e reserve.
    3. Adicione a baunilha e a manteiga ao doce e bata até ficar cremoso e opaco. Despeje na assadeira e deixe esfriar até endurecer. Corte em quadradinhos e sirva.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Doce de leite diferente
    Doce de leite diferente

    Histórico

    Avaliações (5)

    Avaliado por:
    55

    muito boa a receita o bolo fica lindo alem de gostoso....<3 e é muito simples de fazer... adorei - 11 out 2013

    Avaliado por:
    51

    clara e objetiva assim fica mais fácil e rápido de fazer alem de usar ingredientes baratos e fáceis de encontrar. - 17 jun 2014

    Lariii
    Avaliado por:
    35

    Logo mais fareei - 10 jul 2014

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