Cobertura de chocolate tipo buttercream

    Cobertura de chocolate tipo buttercream

    48pessoas já guardaram
    15mins


    24 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Cobertura de chocolate para bolos, cupcakes e rocamboles que leva só 3 ingredientes! Buttercream é um tipo de cobertura que usa bastante manteiga e fica com uma textura maravilhosa!

    Ingredientes
    Rende: 450 g, aproximadamente

    • 100 g de chocolate meio amargo picado
    • 150 g de manteiga, amolecida
    • 200 g de açúcar de confeiteiro

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Pronto em:15mins 

    1. Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
    2. Bata a manteiga até ficar leve e cremosa. Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo bem entre cada adição. Por último, junte o chocolate derretido e bata até ficar homogêneo. Sirva sobre o seu bolo favorito.

    Com vídeo fica mais fácil de fazer!

    Cobertura de chocolate
    Cobertura de chocolate

    Histórico

    Avaliações (6)

    CristianeSilva
    Avaliado por:
    5

    Simplesmente d +. - 29 abr 2014

    leilatavares
    Avaliado por:
    1

    hum interessante vou tentar - 26 mar 2014

    Allrecipes
    Avaliado por:
    1

    Olá guilhermeboroni, recomendamos o açúcar de confeiteiro mesmo, caso contrário a textura vai mudar bastante. - 27 nov 2013

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