Filé de peixe no micro-ondas

    Filé de peixe no micro-ondas

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    3horas20mins


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    Sobre a receita: Filés de namorado cozidos no micro-ondas com tomate, pimentão, leite de coco, azeite de dendê e molho de pimenta.

    SocorroA Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 2 

    • 1 filé de namorado em postas
    • Suco de 1 limão
    • 1/3 xícara de cheiro-verde picado
    • 3 dentes de alho picados
    • 1 cebola picada
    • 1 folha de louro
    • 2 tomates picados
    • 1 pimentão vermelho em rodelas
    • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
    • 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
    • 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:10mins  ›  Cozimento: 10mins  ›  Tempo adicional:3horas marinando  ›  Pronto em:3horas20mins 

    1. Tempere o peixe com sal, suco de limão, cheiro-verde, alho e cebola e deixe marinar por 3 horas.
    2. Coloque o peixe em um tigela com o restante dos ingredientes, tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta (ou um pouco mais se ainda não estiver totalmente cozido). Sirva quente.

    Histórico

    Avaliações (2)

    JoãoLucasVieira
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    26

    Vey, na hora que dei conta minha cozinha tava fedendo queimado kkk O tempo aí no micro ta muito!! Da proxima vez vou tentar com 4 ou 5 min abraço - 10 fev 2015

    Avaliado por:
    26

    Parece ótimo. vou fazer hoje - 09 out 2014

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