Sobremesa gelada de pêssego

    Sobremesa gelada de pêssego

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    2horas15mins


    8 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Sobremesa de pêssego deliciosa com pêssego fatiado e creme de leite condensado. Super fácil e gostosa.

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 xícaras de leite
    • 3 ovos (claras e gemas separadas)
    • 1 colher (sopa) de baunilha
    • 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
    • 1 lata de pêssego em calda, cortado em fatias
    • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
    • 1/3 xícara de creme de leite

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas15mins 

    1. Misture o leite condensado, o leite, as gemas, a baunilha e a maisena e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar.
    2. Num refratário, alterne camadas do pêssego e do creme frio, finalizando com o creme.
    3. Bata as claras em neve com o açúcar. Adicione o creme de leite e bata bem. Coloque sobre o refratário e leve à geladeira por 2-3 horas antes de servir.

    Histórico

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