Bolinho de batata com frango

    Bolinho de batata com frango

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    30mins


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    Sobre a receita: Bolinho de batata empanado frito com recheio de frango desfiado. É de dar água na boca de tão bom!

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 1/2 kg de batata sem casca
    • 1/3 de 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 200 g de frango cozido desfiado
    • 1 ovo batido
    • 1/2 xícara de farinha de rosca
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Bastante óleo para fritar

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Cozinhe as batatas em água e sal e até ficarem macias. Escorra, esprema e tempere com sal e pimenta.
    2. Enquanto isso, doure a cebola e o alho em um pouco de óleo e junte o frango, mexendo até dourar.
    3. Faça bolinhos com o purê de batata e recheie com o frango. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e frite em óleo bem quente. Sirva a seguir.

    Histórico

    Avaliações (5)

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    eu gostei muito uma vez ou outra nao engoda - 04 jan 2013

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