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Broa de milho verde

Sobre a receita: Broa de milho verde simples, feita com milho em lata batido no liquidificador. Fica uma delícia, experimente!

Suellen

Ingredientes
Serve: 8 

  • 1 lata de milho verde
  • 750 g de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de água

Modo de preparo
Preparo:50mins  ›  Tempo adicional:2horas descansando  ›  Pronto em:2horas50mins 

  1. Bata o milho no liquidificador e reserve.
  2. Misture a farinha com o fermento e junte o milho batido e o resto dos ingredientes, misturando até formar uma massa lisa (adicione mais farinha se necessário). Deixe a massa descansar coberta com um pano úmido até dobrar de tamanho.
  3. Modele a massa em broas, coloque numa assadeira e deixe descansar novamente por 1 hora.
  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  5. Leve as broas para assar em forno preaquecido até dourar. Sirva a seguir.

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