Doce de tapioca com coco

    Doce de tapioca com coco

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    Sobre a receita: Doce de tapioca com leite condensado e coco ralado. O modo de fazer é parecido com o brigadeiro e fica uma delícia!

    SocorroA Rio de Janeiro, Brasil

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 200 g de tapioca
    • 1 1/2 litros de leite
    • 1 coco grande ralado
    • 1/2 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Deixe a tapioca de molho no leite até absorver bem.
    2. Leve a tapioca ao fogo, mexendo sempre, e adicione o coco ralado (reserve 2 colheres para decorar), o leite condensado e a margarina. Cozinhe mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
    3. Coloque o doce num pirex e polvilhe o coco ralado restante por cima antes de servir.

    Histórico

    Avaliações (1)

    DeboraDarques
    Avaliado por:
    34

    eu achei maravilhoso eu adoro doce de tapioca com coco tão gostoso que eu vou fazer aqui na minha casa - 11 nov 2013

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