Mousse de chocolate delicioso

    Mousse de chocolate delicioso

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    2horas15mins


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    Sobre a receita: Mousse de chocolate feito com chantilly e chocolate meio amargo, servido com raspas de chocolate para decorar.

    Ingredientes
    Serve: 5 

    • 1 ovo grande (clara e gema separada)
    • 1/3 xícara de açúcar
    • 100 g de chocolate meio amargo
    • 1 lata de creme de leite fresco
    • Raspas de chocolate para decorar

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Tempo adicional:2horas na geladeira  ›  Pronto em:2horas15mins 

    1. Bata a clara em neve e adicione o açúcar pouco a pouco.
    2. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione delicadamente à clara. Junte a gema em seguida.
    3. Bata o creme de leite até formar chantilly e adicione aos demais ingredientes. Misture delicadamente, coloque em taças e leve à geladeira por 2 horas antes de servir com raspas de chocolate por cima.

    Histórico

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