Calda de morango
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Calda de morango

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Sobre a receita: Esta calda de morango é muito simples, mas fica maravilhosa servida com sorvetes, panquecas doces ou com qualquer sobremesa. Uma receita perfeita para a época do morango.

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Ingredientes

Serve: 4 

  • 355 g de morango, limpos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo

Preparo:15mins  ›  Cozimento: 20mins  ›  Pronto em:35mins 

  1. Corte 1/3 da quantidade dos morangos ao meio. Em uma panela, em fogo médio, misture os morangos, o açúcar e a baunilha. Deixe a panela no fogo por uns 5 minutos para que o morango cozinhe e forme uma calda grossa.mexendo de vez em quando. Tire a panela do fogo e bata 1/3 desta calda no liquidificador. Em seguida, acrescente o restante dos morangos. Mantenha a calda na geladeira.

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Avaliações (1)

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Avaliado por: LeticiaReisDiDomenico

Ficou bom,mas pouco doce demais. EU acho que poderia ser bem melhor. - 05 jan 2014

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