Bolo de manteiga simples

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  • 1hora5mins

Sobre a receita: Bolo de manteiga com um toque de baunilha. É uma delícia com um chá ou cafezinho no lanche da tarde.

Vanessa

Ingredientes

Serve: 10 

  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 4 ovos
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo

Preparo:10mins  ›  Cozimento: 55mins  ›  Pronto em:1hora5mins 

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma de bolo. Reserve.
  2. Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha até ficar leve e cremoso. Adicione um ovo de cada vez, batendo bem depois de cada adição. Junte a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite.
  3. Despeje a massa numa forma e asse por 55-60 minutos. Sirva a seguir.

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Avaliações (1)

misi
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2

esse bolo fica muito seco,não sei se é pela quantidade do leite que é pouco.Achei também a quantidade do fermento poco e ele quase não cresce. - 10 ago 2013

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