Arroz de coco fácil

    Arroz branco cozido no leite de coco e polvilhado com coco ralado. Fica com um gostinho maravilhoso!


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    Ingredientes
    Serve: 8 

    • 4 xícaras de arroz
    • 10 xícaras de água
    • 1 1/2 xícara de leite de coco
    • 1 colher (chá) de açúcar
    • 1 pacote de coco ralado
    • Sal a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Cozinhe o arroz na água com o sal. Quando secar, junte o leite de coco, o açúcar e cozinhe até secar novamente.
    2. Polvilhe coco ralado por cima e sirva.

    Histórico

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