Arroz de pequi

    Arroz de pequi

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    30mins


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    Sobre a receita: Arroz branco com essa frutinha típica brasileira fica uma delícia! Uma mistura única de sabores que você vai amar.

    Ingredientes
    Serve: 6 

    • 8 pequis
    • 4 colheres (sopa) de óleo
    • 4 dentes de alho picados
    • 1 cebola picada
    • 2 1/2 xícaras de arroz branco
    • 5 xícaras de água quente
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de preparo
    Preparo:30mins  ›  Pronto em:30mins 

    1. Descasque os pequis e doure-os no óleo junto com o alho e cebola. Junte o arroz e frite por alguns segundos.
    2. Adicione a água, tempere com sal a gosto e cozinhe até secar. Acrescente cheiro-verde e pimenta e sirva.

    Histórico

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