Lombo ao forno simples

    Lombo ao forno simples

    1pessoa já guardou
    13horas45mins


    9 pessoas fizeram essa receita

    Sobre a receita: Lombo de porco assado e marinado com cheiro-verde, pimentão e temperos. Basta deixar marinando com o tempero durante a noite e depois assar.

    Ingredientes
    Serve: 4 

    • 1 kg de lombo de porco
    • 4 colheres (sopa) de alho picado
    • 2 cebolas em pedaços grandes
    • 1/2 pimentão verde em pedaços grandes
    • 4 colheres (sopa) de sal
    • 1/2 xícara de cebolinha picada
    • 1/2 xícara de salsinha picada

    Modo de preparo
    Preparo:15mins  ›  Cozimento: 1hora30mins  ›  Tempo adicional:12horas marinando  ›  Pronto em:13horas45mins 

    1. Bata a cebola, o alho, o pimentão, a cebolinha, a salsinha e o sal no liquidificador. Tempere o lombo com essa mistura e deixe marinar durante a noite na geladeira.
    2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    3. Asse o lombo até a carne ficar macia e bem assada por dentro. Sirva com gotas de suco de limão.

    Histórico

    Avaliações (0)

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas