Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

    (7)

    Bolo de cenoura simples com cobertura cremosa de brigadeiro. Essa receita junta duas coisas maravilhosas numa só!


    134 pessoas fizeram essa receita

    Ingredientes
    Serve: 8 

    • Bolo
    • 4 ovos
    • 1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida
    • 2 cenouras raladas
    • 1 1/2 xícara de açúcar
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • Cobertura
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1/3 xícara de chocolate em pó
    • 1/2 xícara de chocolate granulado

    Modo de preparo
    Preparo:50mins  ›  Pronto em:50mins 

      Bolo:

    1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
    2. Bata os ovos com o óleo ou manteiga derretida e junte a cenoura e o açúcar. Bata tudo por 5-10 minutos.
    3. Peneire a farinha com o fermento e junte pouco a pouco à massa. Coloque numa forma e asse por 35-40 minutos.
    4. Cobertura:

    5. Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga e o chocolate em pó, misture bem e cozinhe por 5 minutos. Cubra o bolo e polvilhe chocolate granulado antes de servir.

    Histórico

    Notas e avaliações
    Nota em nossos sites globais
    (7)

    Avaliações em português: (7)

    AnaJuliaCabral
    Avaliado por:
    65

    muito boooa o cheirinhoo do bollo thhhha sensaional vou levar para escola amanha vou so ver o que os meus amigos vao dizerrrr ........  -  29 abr 2014

    LídiaCarvalho
    Avaliado por:
    62

    nossa achei muito gostoso  -  22 ago 2014

    Avaliado por:
    57

    Eu gostaria de saber qual seria a forma ideal para esta receita !  -  06 mai 2014

    Escreva sua avaliação

    Dê sua nota com estrelas